Я готовлю стейк сегодня вечером. Какие лучшие советы, чтобы убедиться, что он идеален? (рибай, средне редкий)

Мариновать! Это лучший способ получить красивый нежный сочный стейк. Если на это не так много времени, я кладу немного масел и приправ в большой пакет на молнии, протыкаю ножом разрезы в стейке, кладу в пакет и замешиваю. Постарайтесь удержать его там как можно дольше. Затем используйте оставшиеся соки, чтобы полить стейк во время приготовления. Мне нравится заправлять нарезанный зеленый лук и обычный лук в прорези стейка, чтобы придать им аромат. Теперь я голоден!