Киану
Smoke Tenda Rub очень нежно размягчил свиные ребрышки. Говяжьи ребрышки - совсем другое дело. Думаю, я слишком долго оставил их на гриле. Они высохли. В банке было сказано, что она предназначена для размягчения свиных ребер, но я решил, что «ребра - это ребра». В любом случае я доволен этим продуктом. Я не совсем гриль, поэтому мне не с чем сравнивать, кроме как варить их и ставить в духовку с соусом барбекю. Мне нравится открытый метод. Они были дымными и нежными, и с ними было намного меньше проблем. Я теперь настоящий грильщик !!!
Шэни
Свиные ребрышки можно использовать для приготовления очень вкусных блюд, но одна из распространенных жалоб заключается в том, что они недостаточно нежные. Жесткие ребрышки могут испортить все блюдо и свести на нет все ваши усилия. Разрезать свиные ребрышки не так уж и сложно, если вы знаете правильные приемы. Есть несколько экономичных и эффективных советов, с помощью которых можно сделать свиные ребрышки нежными. Я даю вам несколько таких советов, которые вы можете использовать, чтобы улучшить свою кулинарию и сделать ее лучше.
Первый метод - это попытаться отбить мясо молотком для мяса. Это действие поможет смягчить волокна и смягчить мясо. Другой метод - взять равное количество салатного масла и лимонного сока и натереть им мясо после нарезки на тонкие кусочки. Держите как минимум тридцать минут, но для достижения наилучших результатов оставьте на ночь. Погрузить мясо в пахту и поставить в холодильник на ночь - также отличный способ размягчить свиные ребрышки.
Тара
Вы можете получить дымные, вкусные и нежные ребрышки за час или меньше без маринования. Smoke Tenda Rub - революционный новый крем для ребер, разработанный специально для быстрого смягчения ребер. Он делает их нежнее и ароматнее, пока они готовятся на гриле. Это, безусловно, ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПОДДЕРЖИВАТЬ РЕБРА, который я нашел. Достаньте ребрышки из упаковки, намажьте их натиркой с обеих сторон и краев и поставьте на решетку, поддерживая температуру от 275 до 300 градусов. Положите ребра прямо на огонь. Ребра становятся нежными и сочными примерно через час. Хорошо работает с запасными ребрами жесткости, даже с большими необрезанными ребрами жесткости. Эта загвоздка настолько особенная, что на нее подан патент. Я купил его на сайте ribsinanhour.com. Это новый способ смягчить ребра.