Максин
Для начала разрежьте свинину на два больших куска и сделайте в мясе небольшие надрезы со всех сторон. И посолить и поперчить по вкусу. Затем, немного замариновав, обжарить на топленом масле вместе с нарезанным луком и обжарить, пока он хорошо не приготовится и не станет коричневым. Затем удалите лук до того, как он станет коричневым, и снова положите свежий лук в сковороду для следующей части мяса. Вы можете класть в сковороду от 2 до 3 кусков свинины за раз. Учтите, что очень важно хорошо приготовить свинину.
Если вы планируете перекусить на свежем воздухе, стейк из свинины на гриле тоже звучит очень захватывающе. Для приготовления стейка из свинины на гриле вам потребуются 4 стейка из свинины без костей, 1 большая красная луковица, нарезанная ломтиками, 1/2 стакана свежего сока лайма, 1 чайная ложка соли и 1 чайная ложка соли. В первую очередь положите свинину и лук в пластиковый пакет на молнии. Смешайте остальные ингредиенты и полейте свинину. Затем полностью закройте пакет и поместите в холодильник примерно на 2–4 часа. По истечении времени маринования достаньте из маринада свиные стейки и даже лук. Затем жарьте на угле примерно 10 минут. Затем нагрейте лук и маринад до кипения. Подавать к свиным стейкам лук.