Как долго печь свиные отбивные и при какой температуре?

5 Ответы


  • Я только что приготовил две свиные отбивные в духовке вчера, задушенные золотистым грибным супом, в течение часа при 350 градусах, и они вышли очень хорошо, это были толстые свиные отбивные, поэтому для тонких, вероятно, от 30 до 40 минут
  • При приготовлении свинины необходимо следить за тем, чтобы она была полностью прожарена. Обычно их можно готовить от 25 до 35 минут. При температуре около 350 градусов в разогретой духовке.
  • Для свиных отбивных без костей я делаю это при 375 градусах примерно 40 минут ... Хотя в маринаде. Иначе будет слишком сухо. Удачи.
  • Я запекаю свиные отбивные при температуре 350 градусов на неглубокой сковороде с небольшим количеством воды, добавляемой для увлажнения. Обязательно плотно накройте их фольгой, чтобы они не высохли. Я не могу вспомнить, сколько времени ... Думаю, это 45 минут ... Просто нарежьте одну, чтобы посмотреть, готово ли она, и отрегулируйте время в соответствии с вашей духовкой.
  • Я бы медленно готовил их в запеканке, бульоне или соусе при температуре от 60 до 70 градусов в течение длительного времени (может быть, 4-5 часов) - свинина буквально тает во рту, как и прекрасный жир

Напишите свой ответ

Ваш ответ появится после модерации