Что делать, если сырая курица очень плохо пахнет?

Сырая курица будет иметь легкий запах, в зависимости от обработки и того, как с ней обращались посредники до того, как вы ее получили. Это просто тип бактерий, излучающих запах. Тщательно промойте его теплой водой, чтобы избавиться от большинства бактерий. Затем тщательно приготовьте, чтобы убить остальные бактерии. Бактерии и курица - это просто факт жизни в том, как они снимают перья с цыплят. Запах уйдет довольно быстро. Так что не беспокойся об этом.

Что ж, конечно же, не стоит есть! Сырая курица со временем приобретет неприятный кисловатый запах. Если вы думаете, что курица стоит дорого, и решите ее съесть, вам, возможно, вскоре придется оплачивать больничные счета. Никогда не оставляйте сырую курицу в холодильнике более чем на 2 дня или в морозильной камере более чем на 6 месяцев. Хранение сырого цыпленка дольше этого периода может привести к заражению цыпленка и сделать его непригодным для употребления в пищу. Вы не только сможете «почувствовать запах» испорченного, но и увидеть его. Сырая курица обесцветится, и на ней появится слегка желтоватая желеобразная пленка.