Quelle est la façon la plus simple et la plus savoureuse de cuisiner une dinde ?

Je partagerai volontiers ma recette avec vous... c'est délicieux ! Je sais que cela ressemble à beaucoup de travail sur papier, mais ce n'est vraiment pas une fois que vous avez tous les ingrédients. Détachez un peu la peau de la dinde. Percez quelques trous dans la dinde-frottez les brins frais de sauge, de thym et de romarin sur toute la viande, laissez toutes les petites feuilles recouvrir. (n'oubliez pas les cuisses). Frottez-le également sur la peau extérieure. Mettez quelques ressorts restants dans la cavité. -Ecrasez de l'ail, j'utilise un bulbe entier. (J'ai un mortier, mais si vous n'en avez pas, écrasez simplement chaque clou de girofle avec un couteau large avec un peu de sel, une pincée de muscade). Mélangez la purée d'ail avec beaucoup de beurre ou de margarine (assez pour couvrir la dinde). Frottez-le sur toute la dinde, sous et sur la peau. Enfin, saupoudrez le tout d'un peu d'assaisonnement Adobo...ou n'importe quel type que vous aimez. Ne soyez pas timide avec toutes les herbes, l'ail et le beurre. Le plus sera le mieux. - Placez-le au réfrigérateur pendant la nuit. Cuire selon la taille, etc. Et BASTE. N'oubliez pas d'arroser très souvent avec tous ces jus délicieux. Je te l'ai dit... ça a l'air d'être beaucoup de travail. Mais ce n'est pas le cas en fait. Cela ne me prend que quelques minutes et ça vaut vraiment le coup. Vous avez demandé le plus savoureux... vous l'avez obtenu ! ;o) Peu importe où nous avons des actions de grâces, ils me mettent toujours en charge de la dinde ! J'espère que vous essayez ~Cela ne me prend que quelques minutes et ça vaut vraiment le coup. Vous avez demandé le plus savoureux... vous l'avez obtenu ! ;o) Peu importe où nous avons des actions de grâces, ils me mettent toujours en charge de la dinde ! J'espère que vous essayez ~Cela ne me prend que quelques minutes et ça vaut vraiment le coup. Vous avez demandé le plus savoureux... vous l'avez obtenu ! ;o) Peu importe où nous avons des actions de grâces, ils me mettent toujours en charge de la dinde ! J'espère que vous essayez ~

Je fais toujours de la farce à la sauge avec des oignons, de l'ail et du céleri. J'ajoute du bouillon supplémentaire à la farce qui va dans la dinde pour qu'elle soit vraiment humide. Je rince et nettoie la dinde, je retire le sac de gésiers et tout ça. Je farcis la dinde, frotte la sauge et l'ail sur la peau et la mets dans la rôtissoire couverte. Je le fais cuire selon les instructions et les heures sur l'emballage de la dinde. S'il est dit de cuire pendant 5 heures, je n'ouvre pas le torréfacteur pendant 5 heures. Cela garde tout le jus à l'intérieur. Quand je l'ouvre, il y a beaucoup de jus dans la casserole pour faire de la sauce et la dinde est cuite et juteuse. Au fil des ans, j'ai découvert tout ce dans quoi vous faites cuire la dinde et non la marque de dinde que vous achetez. Investissez dans un BON torréfacteur lourd et vous aurez toujours de superbes dindes. De plus, vous pouvez maintenant acheter des minuteries contextuelles chez Walmart, donc si votre dinde net en avez un, vous pouvez toujours en mettre un. Les minuteries contextuelles fonctionnent vraiment. Bonne chance et bon repas ... LOL

Ne rincez pas la dinde lorsque vous la retirez de l'emballage. Séchez-le avec une serviette en papier et retirez le cou et les gésiers. Ensuite, j'enrobe toujours l'oiseau d'huile d'olive, puis je saupoudre de poudre d'ail et de basilic haché. Suivez les temps de cuisson recommandés sur l'emballage.

Beaucoup de gens aiment farcir leur dinde avec de la farce pour ajouter du goût, beaucoup de gens mettent également des tranches de bacon sur la dinde pour ajouter du goût. Il suffit d'envelopper dans du papier aluminium et de cuire !!!

Ajouter 1 boîte de bouillon de poulet, le poivre, le basilic, la sauge, l'assaisonnement pour volaille, l'origan, une pincée d'ail en poudre, une pincée de sel de céleri et du beurre au goût dans une casserole. Chaud à travers.
Déchirez du pain grillé, environ 10 tranches, du blanc et du blé. Couper finement le céleri, l'oignon, les champignons et l'ail au goût.
Ajouter environ 1/2 du bouillon à la farce, et ajouter environ 4 œufs, bien mélanger. Farcir la volaille et verser le reste du bouillon sur la dinde.
Couvrir et cuire au four à 325 pendant environ 4 heures, en n'oubliant pas d'arroser.

Pour moi, l'une des façons les plus simples de cuisiner une dinde serait de la faire frire. Cela ne prend qu'environ 1 heure et la seule chose que vous avez à faire est de l'assaisonner et de vérifier la température et l'heure.