Pourquoi avons-nous besoin de manger de la viande ?

Oui et non, nous avons besoin de protéines et de nombreuses plantes telles que le soja fournissent cette ressource nécessaire, mais nous avons besoin de viande car cela nous donne plus de protéines pour la construction de mucle.

Nous n'avons pas BESOIN de manger de la viande, mais c'est moins cher et plus facile qu'un régime végétarien riche en protéines. Malgré la vision américaine commune, nous pouvons obtenir des régimes protéinés complets à partir de légumes. Le soja est la seule protéine végétale complète, donc si vous avez une allergie au soja, il vaut mieux vous en tenir à la viande. Les légumes verts riches doivent être présents pour le calcium et le fer, mais la B12 (qui est nécessaire) n'est présente que dans la viande. Mieux vaut faire le plein de vitamines ou manger du poisson de temps en temps. N'oubliez pas qu'un régime bien équilibré est bien plus important que n'importe quel élément individuel.

La réponse est que nous ne le faisons pas. Nous avons le mythe de la grande protéine qui nous est dicté en Occident et donc ne vous embêtez pas à y réfléchir. La plupart des animaux les plus forts du monde sont végétariens et ils nous disent donc que les protéines ne proviennent pas uniquement de la viande mais proviennent du sol en premier lieu et que les mangeurs de viande humains les prennent de plus haut dans la chaîne alimentaire, causant beaucoup de pollution et de gaspillage. Gros sujet !