Josie
Je peux vous donner une recette extrêmement simple et exotique pour cuisiner le filet de porc. On l'appelle le filet de porc balsamique. Tout ce dont vous avez besoin Filet de porc, vinaigre balsamique, cassonade, sel et poivre au goût. Pour commencer, rincez le filet de porc sous l'eau froide et débarrassez-vous de tout excès de graisse. Aussi, préchauffer le four à 375 degrés.
Chauffer une grande poêle et saisir le filet mignon jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Mettez le filet de côté et chauffez à nouveau la poêle, laissez mijoter le gaz à feu moyen et ajoutez du vinaigre balsamique, cela vous aidera à gratter tout ce qui reste dans la poêle. Incorporer la cassonade. Après, remettre le filet dans la poêle. Placer le filet mignon dans une rôtissoire et cuire au four pendant 20 minutes. laissez-le reposer pendant 3-5 après la cuisson avant de le trancher. Servir avec une salade et déguster.