Maxine
Pour commencer, coupez le porc en deux gros morceaux et faites de petites fentes dans la viande de tous les côtés. Et ajouter du sel et du poivre au goût. Ensuite, après l'avoir fait mariner pendant une courte période, faites-le frire dans du beurre fondu avec des oignons émincés et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et qu'il devienne brun. Retirez ensuite les oignons avant qu'ils ne brunissent et remettez les oignons frais dans la poêle pour la partie suivante de la viande. Vous pouvez mettre environ 2 à 3 morceaux de steak de porc dans une casserole à la fois. Veuillez noter qu'il est très important de bien cuire le porc.
Si vous prévoyez de manger en plein air, le steak de porc grillé semble également très excitant. Pour préparer un steak de porc grillé, vous avez besoin de 4 steaks de porc désossés, 1 gros oignon rouge - tranché, 1/2 tasse de jus de citron vert frais, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de sel. Avant tout, mettez le porc et les oignons dans un sac en plastique à fermeture éclair. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le porc. Fermez ensuite complètement le sac et placez-le au réfrigérateur pendant environ 2 à 4 heures. Après le temps de marinade, retirez les steaks de porc de la marinade et même les oignons. Ensuite, faites-le griller sur le charbon pendant environ 10 minutes. Faites ensuite chauffer les oignons et la marinade jusqu'à ébullition. Servir les oignons avec les steaks de porc.