Combien de temps dure une bouteille de vin si elle n'est pas ouverte et non réfrigérée ?

J'ai entendu dire que certains vins et champagnes seront encore bons pendant quelques années, surtout s'ils sont conservés à une température de 50 à 65 degrés. Certains champagnes sont mis en bouteille avant d'avoir assez vieilli, donc avec eux, plus vous les gardez longtemps, mieux ils seront. Certains vins sont également meilleurs un an ou deux après leur mise en bouteille, mais cela dépend beaucoup du type de vin, de l'entreprise qui le produit et de sa qualité.

Des vins différents, des époques différentes. Certains vins doivent être vieillis au moins quelques années - et certains s'améliorent simplement en vieillissant. Mais pour la plupart des gens et la plupart des vins, ils sont buvables lorsque vous les achetez. Et la question de la réfrigération dépend encore une fois du type de vin. Le vin est mieux conservé à une température fraîche constante mais pas réfrigéré. Et les blancs et les rouges sont stockés à des températures différentes. Mais encore une fois, pour la plupart des gens, ce n'est pas vraiment un gros problème. Et j'avais une amie avec une bouteille de Dom Pérignon que son père avait achetée l'année où elle et sa sœur jumelle sont nées. Sa sœur a bu le sien le jour de son 21e anniversaire et a dit que c'était super. Elle a attendu jusqu'à ses 30 ans et ça avait tourné et c'était terrible.
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