Éléonore
Tout d'abord, cela dépend de la tasse que vous utilisez, que vous devriez considérer dès le début. Habituellement, il est d'environ 200-300 g par tasse. Une tasse de poitrine de poulet hachée aurait un total de 231 calories, 5 g de matières grasses, 119 mg de cholestérol et 0 g de glucides. Il contiendrait également environ 43 g de protéines, indispensables dans le cadre d'une alimentation saine.
Il existe une gamme de plats que vous pouvez cuisiner avec du poulet, y compris des pâtes, des rôtis cuits lentement et des merveilles à une casserole (ragoûts, casseroles, etc.). Le poulet est extrêmement polyvalent et est faible en gras ainsi que riche en protéines.
Vous verrez peut-être des culturistes discuter des mérites du poulet dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Certains ont jusqu'à six poitrines de poulet en une seule fois pour développer leurs fibres musculaires. Les joueurs de football et les athlètes sont également partisans du poulet comme aliment nutritionnel, se préparant de la même manière (bien qu'ils aient une ou deux poitrines de poulet sans peau au lieu de six !). En effet, dans l'exemple d'un footballeur, il a besoin d'énergie pour faire le tour du terrain pendant deux périodes de 45 minutes. Cela signifie que les protéines leur donneront l'énergie supplémentaire dont ils ont tant besoin car ils brûlent d'énormes quantités de calories - certains joueurs courent plus de 10 miles en 90 minutes.