¿Tiene alguna idea para acompañamientos de verduras a Turquía?

Si desea un cambio de los tradicionales brotes y zanahorias hervidas, hay muchas alternativas, desde lo simple hasta lo elaborado. Un plato muy fácil y sabroso son los tubérculos asados. Corte una variedad de verduras de raíz (zanahorias, chirivías, batatas, cebolla, calabaza, suero) en cualquier combinación que desee, en trozos grandes. Rocíe con aceite, sal y pimienta (puede usar un chorrito de vino o vinagre, o un poco de miel) y ase a 220 durante 30 min, después de que el pavo haya salido del horno.
Un plato más rico son los puerros en salsa de queso (esto se puede preparar con anticipación y dorar en el horno o simplemente freír los puerros en mantequilla en lugar de hervirlos. Esto puede ser bueno si opta por sabores más simples: hervidos en lugar de asados). patatas, etc. Por último, especialmente si está tomando jamón o jamón con la comida, las cebollas hervidas lentamente en un poco de agua, con una cucharada de azúcar y mantequilla, y luego doradas rápidamente a fuego alto, son geniales.

Mi familia siempre hace papas gratinadas como uno de los platos de acción de gracias, aquí hay un enlace a una receta similar de papas gratinadas. Además, elaboramos salsa holandesa de brócoli y espárragos . Pero, sinceramente, no toco los espárragos.  

Disfruten y felices fiestas.