Vincenzo
¡NO! El cerdo es como el pollo, hay que hacerlo. A menos que quieras que sea raro o medio bien. Cuando cocino mis chuletas de cerdo, las cocino a la parrilla o las horneo en el horno a 350 durante al menos una hora. O puede rebozarlos con harina y poner un poco de grasa en la sartén y cocinar a fuego medio a bajo durante unos 30-45 minutos.
Davion
Oh, Dios, no. Espero que no lo hayas comido. Se supone que es blanco, sabes el dicho ...... "Cerdo, la otra carne blanca" Si te pusieras rosa en tus chuletas de cerdo y te las comieras te enfermarías mucho.
Darian
Solo si te gusta la carne de cerdo deliciosa y húmeda, desde que dejaron de alimentar a los cerdos con sobras de carne, el riesgo de triquinosis ha desaparecido. El cerdo es muy magro y, por lo tanto, muy seco, por lo que cocinarlo hasta que esté blanco es el equivalente a cocinar carne de res hasta que esté bien cocida, por lo que si lo que busca es cuero de zapatos, elija los tiempos de cocción de 1,5 horas. Realmente, busque en Google la respuesta en lugar de preguntarla en un sitio como este