¿Por qué necesitamos comer carne?

Sí y no, necesitamos proteínas y muchas plantas, como la soja, proporcionan ese recurso necesario, pero necesitamos carne porque nos da más protección para la formación de músculos.

No NECESITAMOS comer carne, pero es más barato y más fácil que una dieta vegetariana rica en proteínas. A pesar de la opinión estadounidense común, podemos obtener dietas proteicas completas a partir de vegetales. La soja es la única proteína vegetal completa, por lo que si tiene alergia a la soya, es mejor que se quede con las carnes. Las verduras ricas y verdes deben estar presentes para el calcio y el hierro, pero la B12 (que es necesaria) solo está presente en la carne. Es mejor abastecerse de vitaminas o comer pescado ocasionalmente. Solo recuerde que una dieta completa es mucho más importante que cualquier artículo individual.

La respuesta es que no. Tenemos el gran mito de las proteínas dictado en Occidente, por lo que no se moleste en pensar en esto. La mayoría de los animales más fuertes del mundo son vegetarianos, por lo que nos dice que las proteínas no provienen únicamente de la carne, sino que provienen del suelo en primera instancia y que los consumidores de carne humanos la toman de los niveles más altos de la cadena alimentaria, lo que genera mucha contaminación y despilfarro. ¡Gran tema!