Estoy haciendo un jamón. ¿Qué condimentos usarías en el jamón ya que no puedo usar un glaseado?

5 Respuestas


  • Puede encontrar esto extraño, pero en realidad no lo es, yo uso sidra de manzana, generalmente en forma de polvo, y simplemente pongo un poco de agua en la sartén y se disolverá en el agua mientras se cocina, y recuerde rociarla varias veces. El sabor es excepcionalmente único y a todas las personas les encanta que se lo haya servido. Espero que esto ayude, buena suerte.
  • Introduzco clavos de olor enteros en el jamón y lo marco con un cuchillo tanto vertical como horizontalmente.  
    Luego vierto Dr. Pepper o Coca-Cola sobre el jamón y lo horneo. De vez en cuando, rocío el jamón con el refresco en el fondo de la sartén. El jamón queda jugoso y tierno.
    (No use refrescos dietéticos, use el tipo regular).
  • Solo uso la misma receta que me enseñó mi mamá. Por lo general, primero colocamos palillos de dientes en el jamón, y les ponemos los aros de piña para que se queden, y también colocamos las cerezas aquí o allá. Después de eso, ponemos mantequilla, azúcar morena y echamos el jugo de cereza y el jugo de piña sobre el jamón. Luego simplemente lo cubrimos con papel de aluminio y lo metemos en el horno. :) Eso es lo que usé para Navidad; ¡salió tierno, jugoso y tenía un poco de dulzura!
  • Yo uso una lata de puré de manzana. Simplemente tírelo, cúbralo y hornee. Quito la tapa y dejo que se dore durante los últimos 30 minutos. Cuando lo saques del horno a reposar recupera para que no pierda su humedad.
  • Dientes enteros, con la sidra de manzana. Simplemente pegue el extremo puntiagudo en el jamón al azar sobre toda la superficie y hornee. Recuerde que los jamones se hornean a una temperatura muy baja, como 325 grados.

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