¿Cuánto rosbif para alimentar a 50 personas?

Son los cincuenta que van a comer rosbif y los cincuenta son adultos. Si todos son adultos (grandes comedores) y todos van a comer rosbif (y nada más), entonces yo diría que por lo menos cincuenta libras. Ahora, si va a comer otros alimentos / acompañamientos / bebidas / panes / ensaladas / bocadillos, entonces yo diría que alrededor de 38 libras. 3/4 lb por persona. Cualquier sobrante se puede llevar a casa / convertirlo en subs. Solo mi opinión.

Depende del tipo de carne. Por lo general, de 1/2 a 3/4 de libra por persona, si va a servir algunos platos de acompañamiento diferentes.