¿Cuántas libras de pollo equivalen a 100 gramos?

100 g es igual a 0,220462 libras. Esto es poco menos de un cuarto de libra de pollo.

Siempre es útil tener a mano una tabla de medición de conversión si está cocinando recetas que no están alineadas con los sistemas métricos a los que está acostumbrado.

Una aplicación de conversión de unidades popular que se puede usar se llama 'Convertir unidades gratis' y está disponible en iTunes. Puede convertir cualquier cosa, desde moneda a peso, para que no tenga que resolverlo usted mismo.

Si a menudo tiene problemas para convertir los números de los ingredientes de cocina, puede fijar un cuadro en su cocina como este ...

o esto...

Medir con precisión es probablemente la habilidad culinaria más importante en la cocina. Cocinar es una ciencia y cuando los ingredientes se colocan juntos, se forman en química. Esta química se puede inhibir si tiene las cantidades incorrectas de ingredientes. 

El mejor aparato para medir son cucharas medidoras que puede conseguir en cualquiera de los supermercados locales, tazas y jarras graduadas para líquidos y, por supuesto, balanzas.