¿Cocinar el pollo no elimina la salmonela?

Sí, cocinar mata la salmonela, así como otros gérmenes y bacterias. El calor intenso los mata. Las bacterias prosperan a altas temperaturas, pero después de cierto punto comienzan a matarlas. Sin embargo, no estoy seguro de qué tan rápido ... Dudo que simplemente sumergir su pollo en una tina para hervir agua durante un minuto o dos sea suficiente (aunque si tiene la intención de cocinarlo allí, por un tiempo, debería funciona bien ... aunque el pollo hervido no suena demasiado atractivo) ... pero está bien cocido, no debería tener que preocuparse.