¿Cómo se cocina la carne en conserva?

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  • Puedo darte instrucciones para hacer una carne en conserva al horno ya que supongo que es lo que usarás para preparar este platillo. Coloque la carne en conserva en una bandeja para hornear grande y plana y agregue agua hasta una profundidad de ¼ de pulgada. Cubra la sartén con una tapa o papel de aluminio y colóquela en un horno precalentado a 300 grados durante 3-4 horas. Una vez cocido, recupere el líquido y viértalo en un hervidor con otras 3 tazas de agua y déjelo hervir. Agregue verduras como papas, chalotes, hojas de laurel y zanahorias y cocine en el líquido durante aproximadamente media hora. Cortar la carne en conserva y servir con salsa de rábano picante. Sirve las patatas y las zanahorias por separado en un bol. ¡Buen provecho!

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