Maxine
Para empezar, cortar la carne de cerdo en dos grandes trozos y hacer pequeños cortes en la carne por todos los lados. Y agregue sal y pimienta al gusto. Luego, después de marinarlo un poco, se fríe en mantequilla derretida junto con cebollas en rodajas y se fríe hasta que esté bien cocido y se dore. Luego retire las cebollas antes de que se doren y vuelva a colocar cebollas frescas en la sartén para la siguiente parte de la carne. Puede poner alrededor de 2 a 3 piezas de filete de cerdo en una sartén a la vez. Tenga en cuenta que es muy importante cocinar bien el cerdo.
En caso de que planee tener una comida al aire libre, el filete de cerdo a la parrilla también suena muy emocionante. Para preparar un filete de cerdo a la parrilla necesita 4 filetes de cerdo deshuesados, 1 cebolla roja grande en rodajas, 1/2 taza de jugo de limón fresco, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de sal. En primer lugar, coloque la carne de cerdo y las cebollas en una bolsa de plástico con cremallera. Mezclar el resto de los ingredientes y verterlo sobre el cerdo. Luego cierre la bolsa por completo y colóquela en el refrigerador durante aproximadamente 2 a 4 horas. Pasado el tiempo de marinado retirar los filetes de cerdo de la marinada e incluso las cebollas. Luego asarlo sobre el carbón durante aproximadamente 10 minutos. A continuación, caliente las cebollas y la marinada hasta que hierva. Sirve las cebollas con los filetes de cerdo.