Liam
La forma más segura de enviar carne cocida sería empacarla en un recipiente tipo enfriador de espuma de poliestireno con tapa y colocar bolsas de hielo congeladas (como las que compra en una tienda minorista) con ella. Luego, deberá enviarlo mediante entrega aérea durante la noche o al menos mediante entrega aérea de 2 días. El aire de 2 días probablemente estaría bien si vive en un clima muy frío (gélido) y viaja a un clima muy frío. Las bolsas de hielo deberían permanecer congeladas durante el envío.
Luego, deberá empacar el enfriador dentro de un contenedor de envío (caja) y enviarlo.