¿Cómo calcular cuánto jamón por persona?

4 Respuestas


  • Con hueso: 2-3 porciones por libra. Sin hueso: 4-5 porciones por libra.
  • Dependiendo de las edades y tamaños de las personas, a menudo 1/2 libra por persona está muy cerca. Si son grandes comedores un poco más.
  • Vamos a cenar a 15 personas, ¿cuántas libras necesito?
  • Debe calcular el jamón utilizado para 4 a 5 personas. Luego, multiplique ese número por 10 para obtener 40 o 50 personas. Esa es la mejor solución.

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