Darrion
Para asar chuletas de cordero necesitará los siguientes ingredientes: 4 chuletas de cordero, 3 cucharadas. jugo de limón, 2 cucharaditas. hojas secas de orégano, 1 taza migas de pan secas, 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 diente de ajo (se puede sustituir por ajo machacado o granulado), 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta negra molida, 2 cucharaditas. tomillo molido, 1 cucharadita. salvia frotada, 1/2 taza perejil picado (para decorar) y rodajas de limón (para decorar).
En primer lugar, deberá cepillar las chuletas de cordero por ambos lados. Esto debe hacerse con jugo de limón. A continuación, espolvorea un poco de orégano. Coloque en una fuente para hornear con papel de aluminio. A continuación, ase ambos lados durante aproximadamente 8 a 10 minutos. Posteriormente, mezcle el pan rallado, el aceite de oliva, el ajo, la sal, la pimienta negra, el tomillo y la salvia. Una vez que haya terminado, espolvoree la combinación de pan rallado sobre las chuletas asadas. Justo antes de servir, coloque las chuletas a 5 o 6 pulgadas del fuego del horno y dórelas durante 3 a 4 minutos. Después de haber completado el proceso de cocción Decore sus chuletas de cordero con rodajas de limón y planta aromática. Esto te ayudará a servir cuatro.