Подагра - это распространенный тип артрита, который вызывается и усугубляется различными видами пищи. Подагра имеет следующие симптомы:
- Воспаленные суставы
- Покрасневшие суставы
- Внезапные приступы боли
- Отсутствие способности двигать суставами или жесткость суставов
Состояние в основном вызвано гиперурикемией, аномально высоким уровнем кислоты в крови. В наши дни разработка лекарств уменьшила зависимость от изменений в диете, чтобы уменьшить эффекты подагры. Тем не менее, считается, что 12% случаев подагры вызваны продуктами питания.
Одна из основных причин подагры - алкоголь. Если вы страдаете подагрой, вам следует избегать употребления алкоголя.
Такие продукты, как помидоры, неплохо подходят для лечения подагры. Помидоры - один из продуктов питания с самым низким содержанием пуринов и белков, двух основных причин подагры. Однако томатный сок иногда может вызвать приступ из-за дополнительных компонентов в нем, и кислота в кетчупе может иметь тенденцию делать то же самое. Однако это не должно вызвать серьезного приступа подагры из-за низкого уровня и количества потребляемого.
Продукты с высоким содержанием пуринов включают:
- Рыба
- Грибы
- Шейный сладкий хлеб
- Соевый боб
- Говядина
- Икра
- Куриная кожа
- ягненок
- Чечевица
- Почка
- Гусь
- Свиная грудинка
К продуктам с низким содержанием пуринов относятся:
- Банан
- Авокадо
- Капуста
- Сыр
- Хлеб
- Овес
- Орехи
- Лук
- Свекла
- Спаржа
- Кровяная колбаса
- Помидор
- Йогурт
К продуктам с высоким содержанием белка относятся:
- Рыба, особенно тунец
- Говядина
- Свинина
- Курица
- Бобы
- Орехи, включая арахис, семена подсолнечника, миндаль, кешью, тыквенные семечки.
- Яйца
- Твердые сыры
- молоко