Когда вы жаждете определенной еды, может ли это тело сказать вам, какие питательные вещества вам нужны? Или это просто то, что вам сейчас нравится?

Я согласен с Ким в этом - тяга к еде обычно не вызвана недостатком питательных веществ, но я все же утверждаю, что это также может иметь место!

Поскольку Ким проделала блестящую работу по объяснению того, что обычно вызывает тягу, я позволю вам прочитать ее ответ и вместо этого объясню, почему я считаю, что тяга иногда может быть способом вашего тела сказать вам, какие питательные вещества вам нужны.

Тяга и дефицит минералов или питательных веществ

У меня анемия, поэтому мне нужно гораздо больше железа, чем большинству людей. Если я на какое-то время забываю принимать таблетки железа, у меня часто возникает тяга, которую я не могу объяснить, например, шпинат.

Я ни в коем случае не люблю шпинат, но мне кажется немного странным жаждать его на ужин. Если я потворствую этой страсти, я не хочу ничего есть со шпинатом, поэтому единственное, чего я могу здесь жаждать, - это питательные вещества, содержащиеся в шпинате. Шпинат особенно богат железом и витамином С (витамин, который помогает организму усваивать железо).

Тяга к еде

Я также обнаружил, что если я ел слишком много углеводов, я начинаю испытывать тягу к продуктам с высоким содержанием белка, таким как рыба, яйца, орехи и мясо. Мое тело лучше питается белком, и я всегда чувствую себя лучше, если моя диета насыщена белками, но я не могу сказать, мое тело или мысли используют тягу к еде, чтобы «напомнить» мне, что нужно есть!

Тяга - это сильное желание съесть определенную пищу. Это гораздо больше, чем голод и комфортная еда.

Профессор Мэрион Хетерингтон говорит: «Чаще всего вы будете жаждать пищи с высоким содержанием энергии, калорий и жиров. Это лакомства, употребление которых обычно ограничено. Люди не любят брокколи или капусту. Скорее всего, это будут конфеты или шоколад ».

Влечение исходит не из желудка, а из мозга, что значительно усложняет его. 

Обычно вы жаждете еды по 2 причинам:

1. Вам нужен заряд энергии
2. Ты несчастный

Энергия

Люди жаждут высококалорийной пищи с высоким содержанием углеводов, жиров и сахара, потому что они дают им быстрый прилив энергии. Было бы полезнее съесть что-нибудь вроде орехов или йогуртов, которые дольше сохранят чувство сытости.

Настроение

Диетолог Лиз Такер говорит: «У нас примитивная реакция: люди, мы живем, чтобы получать удовольствие через секс и отношения, а также через еду и питье. Если вы несчастны или находитесь в кризисной ситуации в какой-то сфере своей жизни, вы не получаете от этого удовольствия и обращаетесь к еде, чтобы дать вам заряд счастья ». 

Распространенный миф о том, что вы жаждете еды, чтобы восполнить дефицит питательных веществ.

По словам профессора Хетерингтона, «очень редко у людей в Великобритании есть недостатки, которые вызывают тягу к еде». «Большинство пристрастий подразделяются на удовольствие и вознаграждение».

Был проведен эксперимент, в ходе которого молодых людей посадили на полностью жидкую питательную диету, и они захотели продукты с текстурой, такие как стейки и макароны. Это указывает на то, что текстура еды во рту также может усилить тягу. Однако в конечном итоге пища требуется вашему мозгу, а не вашему животу.

Так что не надо больше обвинять тот факт, что у вас мало соли, когда вы сидите и едите семейный пакет чипсов.

Чтобы ответить на ваш вопрос, это то, что вам нравится в то время. Чтобы не переедать, придерживайтесь здоровой диеты с продуктами, которые заставят вас дольше чувствовать сытость, и вы сможете контролировать эту тягу.

Интересно, как Лиля и Ким , кажется, здесь, как некоторые клинические медицинские исследования делают подтверждают тот факт , что тяга из - за основное заболевание, такие как дефицит железа, хотя другие исследования показывают , что причина может быть психологической.

(Источник: http://discovermagazine.com/2009/jan/030)

Эти явно иррациональные пристрастия (также известные как pica , от латинского слова «сорока») особенно распространены во время беременности, когда женщины страдают от тяги ко всему, от мороженого до земли или кусков угля.

(Источник: http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=would-you-like-side-dirt-eating-soil)

По этой части клинических исследований - абстрактном здесь - причины для цицеро или вожделений, редко вызваны психологическим расстройством, хотя они имеют более навязчивый элемент. Вместо этого они вызваны основной медицинской проблемой, чаще всего недостатком, например анемией.

Так что, вероятно, будет хорошей идеей продолжать есть шпинат, когда ваше тело говорит вам об этом - хотя в умеренных количествах, очевидно, шпинат с высоким содержанием мочевой кислоты, избыток которой может привести к подагре!

(Источник: http://drdanielbank.com/images/gout.jpg)