Нет, это называется Джелато. Запутаться несложно, ведь говорят, что Джелато - это мороженое, а на самом деле это просто итальянский лед.
Самым близким к итальянскому льду в Италии на самом деле является гранита.
Это полузамороженный десерт из сахара, воды и (обычно) фруктовых ароматизаторов. Он происходит из Сицилии, но его можно найти по всей Италии.
В Риме уличные торговцы также продают ледяную стружку, приправленную различными красочными сиропами, которая является аналогичным освежающим лакомством и называется граттачеккой.Когда летом температура резко повышается, киоски и киоски, которые продают граттачеккой, приносят неплохие деньги.