Как сделать торт с нуля?

18 Ответы


  • Вы будете рады узнать, что приготовить торт не сложно, и это будет то, чем вы можете демонстративно похвастаться перед своими друзьями и семьей, вместо того, чтобы чувствовать себя немного виноватым из-за того, что торт куплен в магазине! Приготовление торта с нуля зависит от типа торта, который вы хотите приготовить, но основные принципы одинаковы для каждого торта. Во-первых, найдите простой рецепт торта, который вы хотите приготовить. Во-вторых, убедитесь, что у вас есть все правильные ингредиенты, которые, как указано в рецепте, вам нужны. Также убедитесь, что у вас есть вся необходимая посуда. Убедитесь, что вы понимаете вес и сокращения для таких ингредиентов, как унция для унций или чайная ложка для столовой ложки. Кроме того, убедитесь, что вы знаете, как смазать форму для торта и выровнять ее, поскольку это сэкономит ваше время. Подкладка включает в себя размещение жирной бумаги так, чтобы она покрывала дно и стороны банки.Смазка включает в себя втирание масла или маргарина в смазывающую бумагу, чтобы торт не прилипал. Обязательно проверьте, является ли рецепт американским или английским, поскольку оба они используют разные слова.

    Вот простой рецепт шоколадного торта, который вы можете попробовать, любезно предоставленный моей семейной книгой рецептов: из него

    должно получиться одно или два маленьких торта.

    Ингредиенты:

    4 яйца
    2 столовые ложки какао-порошка, растворенные в горячей воде
    8 унций мягкого маргарина или хорошо размягченного масла

    8 унций самоподнимающейся муки
    1 чайная ложка. Разрыхлитель
    8 унций золотистой сахарной пудры.

    Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготовьте формы, смазав и выровняв их. Выложите все ингредиенты в большую миску и хорошо взбивайте 3/4 минуты. Подготовленные формы заполнить смесью наполовину и разгладить. Выпекайте 30-40 минут в зависимости от размера, пока он хорошо не поднимется. Остудить в банке пять минут.

    Вот несколько, из которых вы можете решить, когда станете немного более опытным: www.grouprecipes.com/how-to-make-a-cake-from-scratch
  • Существует высокая вероятность того, что все пойдет не так, как планировалось, потому что начинающие мастера либо неправильно отмерит ингредиенты, либо перепекут торт.

    Ингредиенты для торта могут быть следующими:
    Яйца - 2 -
    Молоко ~ 1 чашка
    - Мука - 1,5 чашки -
    Сахар ~ 1 чашка
    - Масло - чашки -
    Шоколад, тыква, грецкие орехи и т. Д. )
    щепотка соли

    Разогрейте духовку до 220 градусов по Фаренгейту. Взбить сливочное масло взбивая. Добавьте сахар во взбитое масло. Теперь по одному добавляем яйца. Добавьте муку во взбитое масло, сахар и яйца. Теперь добавьте к смеси желаемый аромат, например шоколад, тыкву, грецкие орехи и т. Д. По мере добавления ароматизатора добавляйте в смесь молоко, чтобы она не потеряла консистенцию. Вылейте эту смесь в духовку. Выпекайте примерно 25 минут. Теперь вставьте зубочистку в центр торта. Если на зубочистке остались сухие хлопья или вообще ничего не осталось, торт готов. Если зубочистка намокла, пирог нужно запекать еще некоторое время.
  • У разных людей есть свои рецепты, и все они прекрасны на вкус. Я нашла рецепт своей бабушки лучшим. Я запекаю его как есть и нарезаю ломтиками с чаем или использую этот рецепт в качестве основы для приготовления других тортов, таких как шоколадный торт, корица, кофе и миндаль. Это тоже очень просто.

    Ингредиенты:
    2 стакана простой муки
    2 чайные ложки разрыхлителя
    1 стакан сахара
    4 яйца
    1 стакан масла
    1 столовая ложка молока

    Способ
    приготовления : Смешайте масло и сахар, чтобы получилась однородная паста. Затем добавить яйца и хорошо взбить до однородной массы. Теперь просейте муку и разрыхлитель вместе и добавьте в смесь яйца / сахара / масла. Добавьте молоко.
    Выпекать 30-40 минут при 350 o C.

    Для приготовления шоколадного торта:
    добавьте в муку 1/2 стакана какао-порошка, прежде чем просеивать ее.

    Для кофейного торта:
    растворите чайную ложку кофе в молоке, прежде чем добавлять его в смесь для торта.

    Корица:
    просейте чайную ложку порошка корицы с мукой. Он особенно хорош с медом и чаем с корицей, очень легкий и освежающий.

    Миндаль:
    просто добавьте горсть очищенного и измельченного миндаля, который был замочен в воде на ночь, в жидкое тесто. Перед запеканием украсьте верх половинками миндаля.

    Что ж, хватит и глобализации. Мои семейные секреты на твоей кухне. Повеселись! :)
  • Вам нужно взять 2 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан масла, 1 1/2 муки, 1 стакан сахара, щепотку мускатного ореха (мой особый ингредиент) и что-нибудь для ароматизации, например, шоколад или фундук. Смешивайте жидкое тесто около 5 минут.

    Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и готовьте около 25 минут. Когда закончите, воткните в него зубочистку, и если вы вытащите ее, то все готово. Если часть смеси для торта натерется на нем, готовьте еще 5 минут (или до золотисто-коричневого цвета). Надеюсь, я помог !! :)
  • Торты - одно из моих любимых блюд. Рецепты можно искать в Google.com. Просто следуйте инструкциям. Конечно, при себе должен быть набор для выпечки. ^^
  • Основные ингредиенты, необходимые для приготовления любого торта, - это мука, масло, яйца, молоко, сахар и любые ароматизаторы, если это необходимо. Соответственно, если кто-то хочет испечь вездесущий масляный пирог, ему потребуются вышеупомянутые ингредиенты в надлежащих количествах и духовка. Возьмите 2 стакана муки, примерно 1 стакан молока, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1/4 стакана масла и одну чайную ложку ванили.

    Сначала равномерно смешайте сахар и масло, добавьте яичные желтки и взбивайте их до получения однородной консистенции, затем добавьте муку и молоко, тщательно перемешайте смесь, чтобы разбить комочки и получить однородную консистенцию. насыщенная и кремообразная смесь. Наконец, все время следует добавлять яичные белки и ванильную эссенцию, тщательно перемешивая, поскольку чем больше размешивается бисквит, тем мягче будет торт. Вылейте смесь в форму для выпечки, смазанную маслом, и поместите ее в духовку для выпекания при температуре 375F примерно на полчаса. К этому времени торт станет золотисто-желтым по текстуре. Достаньте, дайте остыть и наслаждайтесь.
  • Есть несколько видов тортов и их рецепты также отличаются друг от друга. Вы не упомянули, какой торт хотите приготовить. Поэтому я беру на себя смелость дать вам способ сделать торт по моему выбору. Это очень простой рецепт и, следовательно, его очень легко приготовить. По этому рецепту приготовить желтый торт.

    Сначала разогрейте духовку до 375 градусов. Затем смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль и отставьте. Затем используйте ручной миксер и взбейте масло на средней скорости. Добавьте к этой смеси сахар и ваниль и хорошо взбейте. После этого добавить яйца и хорошо их взбить, затем всыпать сухую муку и молоко и тщательно перемешать. Следующим шагом является заливка жидкого теста в формы для выпечки и выпекание в течение 30–35 минут. После этого возьмите коржи и охладите их минут десять. Затем достаньте коржи из форм и хорошенько остудите. Добавьте в торт свою любимую глазурь. Пирог готов к употреблению.
  • Вы получите 2 яйца
    200 г сливочного масла
    250 г самоподъемных цветов
    100 г шоколада [это мое любимое повторение] и
    100 г шугера
    готовить в течение 15 минут при 200 вентиляторах в духовке, дайте 
     ему остыть в течение 15 минут,
    а затем украсите его, вы также можете сделать это в виде булочек только не надувайся так долго
  • Хотя вам были даны конкретные инструкции, которые отлично подходят для приготовления торта, не думайте, что приготовление торта - это такое испытание. У нас есть отличные коробочные смеси, доступные во всех магазинах. Они превосходны, их легко смешивать и запекать, и их можно найти в разных коробках. Я не ставлю никого, кто возьмется за дело, чтобы сделать торт из «Скретча», но просто отметку, что это не единственный способ. Мой любимый - Дункан Хайнс. Влажный, легкий и вкусный. Удачной выпечки!
  • Www.cooks.com - отличный сайт для ответов на любые вопросы и рецепты. У них есть много отличных рецептов и доступной информации. Ассортимент тортов очень широкий, и первая болтушка была верна по основам. Однако существует широкий ассортимент тортов, для некоторых требуются более сложные методы, необычные или труднодоступные ингредиенты, более высокие или более низкие температуры и т. Д. Лучшее, что я предлагаю - найти рецепт. При выпечке ничего следовать рецепту точно. Если требуется чашка муки, выровняйте чашку, чтобы сделать ее точной, не измеряйте уровень выше линии чашки молока и т. Д. Точно следуйте рецепту! Выпечка - это больше химический эксперимент, чем другие способы приготовления пищи.
  • Ну, вы берете подсолнечную травку, кладете ее в сумасшедший пирог и кладете в миску, выставляете при температуре 240 градусов Цельсия на 20 минут, затем у вас есть торт и продавайте его по 10 фунтов за штуку.
  • Пирожные - это простая пища для приготовления необходимых ингредиентов:
    мука, яйца, эссенция, сахарная пудра.
    Взбить муку и яйца в миске с взбивателем. Любую эссенцию можно использовать для окраски и запаха, затем добавить сахарную пудру и перемешать, а
    затем запечь. печь
  • Ну, а у тебя есть поваренная книга? Сходи в магазин или найди одну у соседа или друга и сделай из нее одну.
  • У меня есть идея для торта, который я хотел бы приготовить, но мне нужен базовый рецепт торта, чтобы я мог добавить свои собственные ингредиенты, чтобы он стал минами.
  • Вы должны получить поваренную книгу или то, что сказал danny10. Вы можете купить коробку для глазури для торта или написать об этом в поваренной книге.
  • 4 яйца
    2 палочки сливочного масла
    1 1/2 стакана муки
    1 стакан сахарного
    ванильного экстракта
    щепотка соли,
    это может показаться странным, но добавьте столовые ложки цедры апельсина; он отреагирует на сладость с солью и создаст восхитительный аромат
  • Я попробовала первый, и у меня получился отличный торт :) Я даже добавила свою глазурь, но обязательно добавила ванильный экстракт, и это будет хорошо :)
  • Большое спасибо вам всем, я испеку одну сейчас 4, мой папа:] у него день рождения, и пахнет ооочень хорошо

Напишите свой ответ

Ваш ответ появится после модерации