Сорбет лучше для вас, чем мороженое?

С точки зрения калорийности и содержания жира сорбеты более полезны.

Мороженое обычно содержит около 110 калорий на каждые 100 граммов и около 5 граммов жира. Но это просто ванильное мороженое. Вкус шоколадно-карамельного типа содержит от 170 калорий до 10 граммов жира. Сорбет содержит 100 калорий, но совсем не содержит жира.

Сорбеты, как правило, готовятся дома, а когда они доступны в ресторанах, их готовят в свежем виде. Мороженое лучше сохраняется в течение более длительного периода времени и редко содержит какие-либо витамины или преимущества, связанные с содержанием в них фруктов.

Калорийность сорбетов зависит от содержания в них сахара. При уменьшении доли сахара калорийность значительно снижается. Мед можно использовать как заменитель сахара, что делает его более полезным.