Что произойдет, если в вашем рационе будет слишком много жира?

Слишком много жира, особенно животного жира, не вызовет проблем сразу. Если вы продолжите придерживаться такой диеты, жир начнет откладываться в области живота, и будет повышаться уровень плохого холестерина, что может ускорить процесс атеросклероза. Этот процесс может блокировать сердечные артерии, вызывающие ишемическую болезнь сердца, артерии головного мозга, вызывающие заболевание сонных артерий, и артерии почек, вызывающие заболевание периферических артерий. Все эти состояния опасны для жизни.