Почти проще перечислить продукты, которые веган не будет есть!
По сути, веган не ест продукты животного происхождения - это означает воздержание от многих вещей, которые вы и я могли бы принять как должное.
Это включает в себя:
Что можно есть
веганам Список продуктов, которые могут есть веганы, включает:
- Несколько видов овощей
- Рис
- Пшеница
- Бобовые (например, нут, чечевица, ячмень)
- Соя и тофу
- Микопротеин
Список вещей, подпадающих под эту категорию, слишком велик, чтобы его можно было перечислить полностью. Помимо таких очевидных вещей, как чизбургеры и стейки, веганы также избегают любых побочных продуктов животного происхождения.
Сюда входят такие вещи, как желатин (который делают из позвоночника и липких кусочков коров и свиней), ингредиент, который содержится во многих сладостях и даже в некоторых лекарственных таблетках!
Строгие веганы также не могут пить вино или пиво, в котором в процессе ферментации / пивоварения используются продукты животного происхождения.
Паста (приготовленная из яиц) также неприемлема для веганов.
Вдали от еды веганы также не могут носить кожаные изделия или даже шелк, который создается путем кипячения шелковых червей.
Такой подход делает «веганство» больше, чем просто режим питания, а целый образ жизни!