Племя Текеста проживало в районе юго-востока Флориды, и их диета состояла из продуктов, полученных из местных источников, включая множество различных видов морепродуктов.
Что ело племя Теквеста?
В племени текеста интересно то, что им не нужно было заниматься какими-либо серьезными формами земледелия или земледелия.
Это произошло потому, что область, которую мы теперь знаем как залив Бискейн (включая Майами), была бы достаточно богата съедобной растительностью, произрастающей естественным путем.
Близость к побережью также обеспечивала легкий доступ к воде для рыбалки, а охота на местных животных, таких как олени, также была довольно распространенной среди племени текеста.
Каков был рацион индейцев Теквеста?
Основываясь на типах съедобных растений, которые в то время росли на юге Флориды, можно с уверенностью сказать, что в меню были бы все следующие растения и фрукты:
- Ягоды пальметто
- Кокосовые сливы
- Голубиные сливы
- Боровые сливы
- Морской виноград
- Опунция
- Яблоки суслика
- Пальмовые орехи
- Капустная пальма
Испанский выживший после кораблекрушения Эрнандо де Эскаланте Фонтанеда много лет жил с индейцами Текеста и оставил некоторые из немногих сохранившихся документов об их питании.
Основываясь на его трудах, мы знаем, что Tequesta ела всевозможных морских существ, в том числе следующих:
- Черепахи
- Тюлень-монах
- Акула
- Парусник
- Морские свиньи
- Жало-скаты
Моллюски, устрицы, хоботок, омары и оленина также были представлены - в меньшей степени - согласно различным археологическим находкам, которые предполагают, что эти продукты также можно было употреблять в пищу.