Savez-vous comment faire du cheesecake ?

Une fois, j'ai essayé de faire un gâteau au fromage kalua et cela demandait une demi-bouteille de kalua... Alors j'ai pensé qu'une bouteille entière de kalua serait mieux... croûte .... mais un batman un peu génial a fait semblant d'aimer ça :) donc c'était bien. Oui je peux faire un cheese cake mais il vaut mieux avoir un bon plan dentaire pour le manger :)

Oui. Le seul problème, c'est qu'après l'avoir préparé, il doit être réfrigéré pendant la nuit. Je finis par le regarder avec envie, et puis je suis tellement en colère d'avoir à attendre que je ne le mangerai pas quand il sera servi !

Oui, oui je peux. Mais j'ai dû arrêter. J'ai un problème de cheesecake. Je mangerai trop, comme un gâteau entier en une seule fois si je le permets.

Le cheesecake est un dessert sucré composé d'une ou plusieurs couches. La couche principale et la plus épaisse est constituée d'un mélange de fromage frais à pâte molle (généralement de fromage à la crème ou de ricotta), d'œufs, de vanille et de sucre ; s'il y a une couche inférieure, il s'agit souvent d'une croûte ou d'une base à base de biscuits écrasés (ou de biscuits digestifs), de biscuits Graham, de pâtisserie ou de génoise.

Cliquez sur le lien pour la recette de gâteau au fromage.

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