Mortimer
À PARTIR DE ZÉRO Le style indien et le truc secret de l'arrière grand-mère aussi !
Meilleur fait dans un grand bol bas LARGE ! Le sien était en bois et très vieux aussi !
Versez d'abord du lait dans un verre, puis ajoutez une grosse cuillère de vinaigre blanc ! (le truc secret)
Puis couvrez-le et mettez-le de côté !
Tamisez maintenant votre farine « Self Rising » dans le bol !
Maintenant, faites un volcan de farine et mettez du Lard Crisco dans le trou !
Ensuite, vérifiez le lait et "WOW", c'est du lait au beurre grimpé !
Ajoutez-en au trou !
Travaillez maintenant le lait, la farine et le saindoux LENTEMENT ensemble !
Maintenant, fleurissez le comptoir et vos mains et mettez ce que vous avez sur la farine et mettez un peu de genou MAIS NE TRAVAILLEZ PAS TROP!
Maintenant, roulez-le sur environ 1 pouce d'épaisseur et découpez des biscuits ronds!
Préchauffer et graisser une poêle en fonte et mettre les coupés dans la poêle APART
Mettre à four déjà chaud (325) 15 10 20 min.
Maintenant, la pâte restante dans un bol, ajoutez de la vanille et un œuf, ajoutez plus de lait et faites les MEILLEURES crêpes du monde!
des trucs indiens !
Chadd
Il me semble que la recette du site Web ehow produit quelque chose qui ressemble plus à un cookie. Bisquick est probablement le meilleur substitut si vous en avez.
Franchement, je ne peux pas imaginer pouvoir faire des biscuits (américains) par opposition aux biscuits anglais (qui sont des cookies) sans bicarbonate de soude ni levure chimique.
Une alternative serait d'utiliser une pâte à pain, faite avec de la levure, et de l'étaler à environ 1/4 de pouce d'épaisseur, de découper vos biscuits, de les laisser lever puis de les cuire au four. Peut-être pourriez-vous également utiliser votre recette de biscuits normale, en remplaçant le bicarbonate de soude/la poudre par de la levure séchée.
Si vous n'avez ni levure chimique, ni bicarbonate de soude, ni crème de tartre, ni mélange bisquick, alors je ne pense pas que vous puissiez faire des biscuits sans un agent levant alternatif, et la levure semble être la seule qui reste. J'espère que vous en avez au moins !
Max
La seule chose que je sais, c'est d'utiliser du bisquick qui contient déjà tous les ingrédients, il suffit d'ajouter le liquide, le meilleur pour vous......
Aucun
J'ai cherché partout et je
n'en ai pas trouvé. Si vous avez Bisquick, cependant, leurs biscuits sont excellents. La recette est sur la boîte. Bonne chance!
Kayla
Eh bien tig, je pense que tu as assez de réponses pour passer la journée, et plus encore. Je suis content car je n'ai pas de recette autre que Bisquick.