Lorsque je travaillais dans une chaîne de restaurants de sushis populaire , j'ai eu la chance d'essayer une grande variété de différents hosomaki , uramaki et temaki .
Pendant mon déjeuner, voici quelques-uns des petits pains à la japonaise qui m'ont permis de passer un quart de travail chargé :
Mini rouleau renversé au thon épicé
Ce rouleau contient du thon cru et de la ciboule, et est enveloppé de couches d'algues grillées ( nori) et de riz gluant saupoudré de ciboulette.
Uramaki au saumon et à l'avocat
L'association du saumon et de l'avocat est un incontournable dans les cuisines à sushis. C'est comme le sandwich au jambon et au fromage du Japon.
J'aime vraiment les rouleaux de saumon et d'avocat parce qu'ils sont simples à préparer et avec une généreuse portion de mayonnaise japonaise - ils ont un goût délicieux et crémeux.
Mon rouleau de sushi préféré de tous les temps
Il est difficile de choisir un rouleau de sushi préféré de tous les temps - mais je suppose que je devrais opter pour un temaki de crabe à carapace molle.![]()
Chaque restaurant les fait légèrement différemment, mais voici avec quoi je remplirais mon enveloppement d'algues en forme de cône :
Je ne suis pas un mangeur de sushi très expérimenté, je dois l'avouer !
Chaîne de restaurants de sushis
J'ai mangé dans la chaîne de restaurants de sushis où vous travailliez, Kass, mais j'étais plus fasciné par les tapis roulants tournants aux couleurs vives avec des plats de sushis que par la nourriture elle-même !
Je me souviens avoir été assez impressionné par la qualité de la nourriture, même si je pensais que c'était assez cher.
Sushi de supermarché pas cher
Ma seule autre rencontre avec les sushis a été avec l'une de ces petites boîtes qu'ils vendent à Tesco. C'était dégoûtant et m'a dégoûté des sushis. Je pense que je devrai peut-être lui donner une seconde chance, après avoir lu ces réponses !
J'ai mangé les meilleurs sushis dans un centre commercial, mon ami et moi avons osé manger du wasabi avec, ce qui n'était pas une bonne idée, mais les sushis étaient délicieux! :)
Mmmmm, j'adore les sushis !!
Le meilleur sushi que j'aie jamais mangé était à Amsterdam. Je ne me souviens pas quel genre de sushi c'était bien lol.
J'aime toutes sortes de plats japonais, mais les sushis sont géniaux car il y a tellement de saveurs et de formes aléatoires. Ça a l'air beaucoup plus intéressant que la nourriture anglaise ennuyeuse de toute façon
Si je devais choisir mon préféré, je pense que c'est celui avec des crevettes croustillantes et de l'avocat