Quand vous cuisinez avec du vin, est-ce que l'alcool cuit ?

Vous êtes tous les deux des idiots J'ai une allergie à l'alcool et il ne cuit PAS et ne brûle PAS... Recherchez-le sur Internet C'EST LE PLUS GRAND MYTHE CULINAIRE - a également été déclaré et prouvé sur le réseau alimentaire J'ai failli mourir une fois quand je suis allé chez quelqu'un et que j'ai demandé si la sauce était cuite avec du vin, on m'a répondu non parce qu'ils pensaient qu'elle était cuite

Oui, l'alcool s'évapore, mais la saveur est conservée.

Il ne vous en laissera pas assez pour vous enivrer, mais il y en a toujours.