Un cheeseburger italien est une recette à base de bœuf haché et d'oignons hachés. Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette alléchante :
Une livre de bœuf haché
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de feuilles de basilic émiettées
½ cuillère à café d'ail power
6 tranches de fromage (de préférence du fromage cheddar)
6 petits pains fendus et bien beurrés
Quart de cuillère à café d'origan en feuilles émiettées
¼ tasse d'oignon haché
Pour préparer, mélangez légèrement le boeuf haché avec poivre, oignon, sel, basilic, origan et ail en poudre jusqu'à ce qu'ils soient mélangés en un mélange fin. Donnez au mélange la forme de galettes désirée. Placer les galettes sur la lèchefrite et griller de chaque côté. Maintenant, vous devez garnir chaque galette de la tranche de fromage, puis continuer à griller jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Il ne reste plus qu'à servir le cheeseburger dans des petits pains beurrés.
