Kenton
Vous savez que vous pouvez les faire et ils sont assez faciles à faire. Voici la recette. C'est une recette de Rachel Ray.
3 tasses d'huile végétale
4 tasses de farine
1/3 tasse de sucre
cristallisé 2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
2 -1/2 tasses de lait
3 gros œufs de
confiserie sucre pour saupoudrer.
Chauffer l'huile à 350-375 degrés
dans un grand bol, fouetter la farine, le sucre, la levure chimique et le sel, puis faire un puits au centre des ingrédients secs et y mettre les œufs et le lait et battre jusqu'à consistance lisse. Mettez la pâte dans un sac en plastique et coupez un coin d'au plus 1/4 de pouce de large. Maintenant, pressez lentement la pâte dans un mouvement de va-et-vient pour créer une bande de dentelle de forme libre. Faites cuire environ 1 ou 2 minutes puis retournez-le et faites frire l'autre côté. Transférer sur du papier absorbant pour égoutter. Répétez ensuite pour en faire un autre. Nappez les gâteaux de sucre glace et servez chaud. MIAM !!!!