Le jus de pomme est-il bon pour vous ?

Tout dépend de la façon dont vous définissez « bon » en ce qui concerne la nourriture.
Le jus de pomme contient beaucoup de fructose (sucre de fruit), des traces de certains nutriments et de l'eau de la pomme. Ce sucre provoque un pic de glycémie et d'insuline dans le corps, ce qui n'est certainement pas bon. Sans parler de tout ce que le sucre peut faire à vos dents (et à votre tour de taille si le jus de pomme est une constante dans votre alimentation).
La fibre, la pectine, les flavonoïdes et les antioxydants présents dans la peau et la chair des pommes sont éliminés lors du processus de jus, réduisant la pomme à quelque chose qui s'apparente à du Kool-Aide. Pas exactement un aliment santé. Manger des pommes entières avec la peau est bien plus bénéfique pour le corps.
Bien sûr, le jus de pomme ne contient ni graisse, ni cholestérol, ni sodium, ni alcool, ce n'est donc pas non plus le pire produit sur le marché. Alors, prenez cela comme vous le feriez.
Mon conseil est de manger des pommes entières (bio si possible) et de boire de l'eau.