Karlée
Il existe des recettes variées pour faire des génoises. Pour une génoise simple et facile à faire, vous aurez besoin d'huiler un moule carré de 8" (en fait, n'importe quelle forme fera l'affaire). Votre four doit être préchauffé à 180C/360F. tasses), bicarbonate de soude (1 cuillère à café), sucre (100 g/4 oz/demi-tasse).Créez un petit espace au milieu du mélange et versez l'huile de tournesol (1 tasse/8 fl.oz/200ml), le soja de lait (1 tasse ou plus) Vous pouvez éventuellement ajouter de l'extrait naturel de vanille (2 c.
Versez ce mélange dans votre moule à cake. Vous pouvez ensuite cuire le même pendant environ une demi-heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit au milieu. Pour le tester, vous pouvez piquer une brochette ou un couteau et voir s'il en ressort propre. Les variantes facultatives de ce gâteau de base comprennent une garniture de pépites de chocolat juste avant la cuisson; en mélangeant des noix hachées ou des fruits secs ou même en ajoutant de la purée de banane tout en mélangeant.