Houston
Il est très simple de faire du bangus frit. Il a un goût superbe et n'est pas vraiment une tâche à préparer. Le bangus frit peut être préparé à l'aide d'ingrédients tels que des gousses d'ail émincées, du jus de citron, de la sauce soja, du sel au goût, du poivre noir fraîchement moulu, quatre bangus de taille moyenne et de l'huile pour la friture.
Au départ, vous devez ajouter tous les ingrédients, puis faire tremper le bangus papillon dans le mélange pendant au moins une demi-heure. Le meilleur résultat peut être obtenu en le faisant tremper pendant la nuit. Après cela, séchez avec du papier absorbant et faites frire ou poêlez le bangus. Il peut être servi avec du riz frit ou du riz blanc nature. Ce mélange peut être utilisé avec une variété de poissons.