Comment conserver la pâte à pizza ?

Aplatir la pâte à la taille souhaitée, plier le papier paraffiné sur la pâte, placer dans un sac de congélation de qualité, retirer tout l'air supplémentaire du sac, peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours ou au congélateur pendant environ 2 semaines , plus longtemps, alors les levures peuvent se décomposer. J'espère que cela t'aides.

La pâte à pizza peut être stockée très facilement pour une utilisation future. Aplatissez tout d'abord la pâte que vous souhaitez conserver. Ensuite, emballez-le dans une pellicule plastique, puis avec une feuille d'aluminium. Vous pouvez ensuite le placer au congélateur. De cette façon, il peut être stocké pendant quelques jours. Cependant, il est préférable que vous le gardiez pendant 1-2 jours car après cela, la levure dans la pâte commence à fermenter.