- Combien de citrons verts faut-il pour faire 1 tasse de jus ?
Il faut une quantité surprenante de citrons verts pour faire une tasse entière de jus, d'autant plus que les citrons verts sont petits par rapport aux autres fruits. La quantité moyenne de citrons verts pour faire une tasse de jus est d'environ 6, mais de nombreuses variables peuvent modifier ce nombre.
- Quelles sont les variables qui pourraient changer le nombre de limes qu'il faut ?
Selon la façon dont vous pressez le jus, cela peut faire une énorme différence. Si vous pressez le jus à la main, vous n'obtiendrez pas autant de jus du citron vert. Si vous utilisez un presse-agrumes électronique, vous en tirerez beaucoup plus de jus.
La taille du citron vert fera évidemment la différence tout comme la fraîcheur. Un citron vert frais et parfaitement mûr sera beaucoup plus juteux qu'un vieux citron vert ou un citron vert pas tout à fait mûr.
- Pour quoi puis-je utiliser le jus de citron vert ?
Il n'est pas recommandé de boire du jus de citron vert seul car il est extrêmement acide, piquant et désagréable en soi. C'est bien si vous ajoutez un peu de sucre et quelque chose pour le diluer comme de la limonade, du soda, de l'eau tonique ou de l'eau ordinaire. Vous pouvez également ajouter d'autres jus de fruits tels que du jus d'orange, du jus de citron vert, de la pastèque, du kiwi, des fraises, des framboises ou des myrtilles pour donner un coup de fouet supplémentaire à votre jus de fruit.
Le jus de citron vert peut également être utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine telles que la tarte au citron vert et c'est également un excellent substitut aux vinaigrettes. Le jus de citron ou de lime sur les salades donne une saveur rafraîchissante et contient très peu de calories, il est donc beaucoup plus sain que les vinaigrettes crémeuses chargées de calories.