¿Son las semillas de sésamo nueces o legumbres?

3 Respuestas


  • No son nueces, sino semillas. Hay mucha información en Wikipedia. Se han utilizado en la cocina desde el Rey Tut. Nunca he oído hablar de mucha gente que sea alérgica a ellos, pero supongo que todo es posible.
  • Sean lo que sean, mi hermana definitivamente es alérgica a las semillas de sésamo y al aceite de sésamo. También tiene alergia a los huevos, el pollo y las nueces.
  • Son semillas, el Medio Oriente lo usa para hacer hummos, ensalada de tahini, y el halawa está hecho de la misma cosa.

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