¿Son las nueces buenas para ti?

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  • La respuesta es sí. Las nueces tienen todo tipo de declaraciones de propiedades saludables y se consideran las más saludables de todas las nueces debido a sus niveles de antioxidantes y nutrientes. Son muy recomendables como parte de una dieta saludable tanto por nutricionistas como por profesionales. No se alarme al descubrir que todas las nueces, sí, ¡incluidas las nueces! - tener un alto contenido de grasa; pero no se preocupe, es la grasa buena en lugar de la mala.

    Es importante tener en cuenta que las grasas buenas como las grasas monoinsaturadas tienen beneficios como ayudar a perder peso, mientras que las grasas poliinsaturadas pueden ayudar a reducir el colesterol total y el colesterol LDL (el colesterol malo). Los ácidos grasos omega 3 (que se encuentran en las nueces) pertenecen a la categoría de grasas poliinsaturadas y se ha demostrado que ayudan a promover la salud del corazón. Desafortunadamente, la investigación muestra que la mayoría de las dietas de las personas no contienen suficientes de estos ácidos grasos esenciales que son cruciales para la salud humana.

    Se dice que las nueces y los aceites de nuez mejoran la reacción al estrés (al reducir la presión arterial) y los antioxidantes que se encuentran en estas súper nueces son hasta 15 veces más poderosos que la vitamina E. También contienen muchas vitaminas y minerales como potasio, magnesio, hierro , calcio, zinc, vitamina B9, B6, A, etc. Se dice que una porción de 28 gramos (equivalente a cinco nueces) al día es suficiente para mantener un cuerpo sano.

    Los científicos recomiendan comerlas crudas y directamente de la cáscara, ya que tostar las nueces puede reducir la calidad de los antioxidantes. Las nueces pueden volverse rancias si no se almacenan adecuadamente. Manténgalos alejados de la luz solar directa y temperaturas cálidas y guárdelos en recipientes herméticos para mantener su frescura. Alternativamente, colóquelos en el congelador si todavía están sin cáscara y si no planea consumirlos por un tiempo.
  • La investigación sugiere que lo son. Las nueces inglesas son particularmente buenas ya que tienen un alto contenido de oligoelementos que se utilizan como minerales en el cuerpo. Son particularmente ricos en fósforo, zinc, cobre, iones, potasio y vitamina E, y son bajos en grasas saturadas.

    Las nueces inglesas también tienen el doble de ácidos grasos omega-3 que otros tipos de nueces. Se cree que los ácidos grasos omega-3 reducen los niveles de grasa en sangre, reducen el riesgo de coágulos sanguíneos y disminuyen la presión arterial. Este tipo de ácido graso también se encuentra en grandes cantidades en los aceites de pescado, pero el tipo que se encuentra en las nueces es incluso mejor para la salud de las personas.

    Las nueces también son una excelente fuente de proteínas y tienen una cantidad sustancial de fibra. También saben bien y se pueden utilizar en platos y ensaladas saladas y dulces como la ensalada Waldorf.
  • Se cree que las nueces son extremadamente buenas para usted, y si se comen al final de cada comida, se cree que reducen el daño de cualquier alimento graso que haya ingerido. Esto se debe a que las nueces tienden a ser ricas en compuestos que se sabe que reducen el endurecimiento de las arterias. Esto ayuda a mantenerlos flexibles y se recomienda comer ocho nueces al día para obtener los máximos beneficios.

    Si elige comer nueces después de cada comida, se cree que cuando las arterias se endurecen, corre un menor riesgo de desarrollar problemas cardíacos y de sufrir un derrame cerebral. También pueden ayudar a reducir la fatiga, contienen vitaminas y minerales, y también pueden ayudar a reducir el colesterol, ¡algo que la gente se esfuerza por hacer en estos días!

    En general, todas las nueces son buenas para ti de una forma u otra, ¡pero las nueces son particularmente buenas para tu salud!
  • Las nueces son muy buenas para ti. Son buenos para la sangre y son una fuente de proteína, que es un nutriente necesario.
  • Las nueces son muy buenas para la salud y realmente contienen elementos raros y oligoelementos que su cuerpo necesita. Necesitamos tomarlos de manera equilibrada.
  • Las nueces contienen mucha grasa, pero tendrías que comer mucho para que engorden. Además, contienen principalmente grasas buenas, que ayudan a eliminar el colesterol y aumentan el poder cerebral, por lo que los beneficios superan abrumadoramente los riesgos.
  • Depende de que algunas personas sean alérgicas y otras no, si usted no lo es, son realmente buenas para la sangre.
  • Todo tipo de semillas son fuentes ricas en proteínas y minerales. De hecho, el famoso Dr. Joel Furhman recomienda encarecidamente nueces y semillas en su dieta. 

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