Darron
El aceite de linaza se extrae de las semillas de la planta de lino; es de color amarillo claro o ámbar y tiene un olor distintivo. Es muy utilizado con fines industriales y en algunos casos también se utiliza como aceite comestible.
Sus principales aplicaciones están relacionadas con su propiedad como aceite secante; un aceite secante es aquel que se oxida cuando entra en contacto con el aire y forma una película sólida y resistente. Por lo tanto, se utiliza para conservar la madera y en pinturas y como agente para pisos (linóleo); el linóleo es aceite de linaza solidificado en combinación con harina de madera. El aceite de linaza también se utiliza en barnices, lacas, jabones y tintas; Algunos otros usos del aceite incluyen como alimento para animales (tortas de aceite), para el tratamiento del cuero, en selladores como masilla y como lubricante.
El aceite de linaza que se utilizará con fines industriales a menudo implica varios procesos como la adición de varios disolventes y elementos metálicos; El aceite de linaza industrial se marca como hervido o polimerizado y no es apto para el consumo. El aceite de linaza utilizado para el consumo se extrae mediante prensado y generalmente está disponible como aceite de linaza; es rico en ácidos grasos omega-3 que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas, síndrome inflamatorio del intestino y artritis.