Cesar
Es como si se supiera que las almendras y otras nueces, como los anacardos, no contienen gluten, pero se dice que si se presenta algún saborizante adicional, es necesario verificar los ingredientes para ver si puede haber alguna cantidad de productos de trigo, cebada o centeno.
Se sabe que casi todas las almendras ahumadas contienen gluten. Las nueces, si están tostadas en seco o sazonadas, no están libres de gluten.