Kenton
Sabes que puedes hacerlos y son bastante fáciles de hacer. Aquí está la receta. Esta es una receta de Rachel Ray.
3 tazas de aceite vegetal
4 tazas de harina
1/3 taza de azúcar granulada
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
2 -1/2 tazas de leche
3 huevos grandes
azúcar glass para espolvorear.
Calentar el aceite a 350-375 grados.
En un bol grande batir la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal, luego hacer un hueco en el centro de los ingredientes secos y poner los huevos y la leche y batir hasta que quede suave. Coloque la masa en una bolsa de plástico y corte una esquina de no más de 1/4 de pulgada de ancho. Ahora aprieta lentamente la masa con un movimiento hacia adelante y hacia atrás para hacer una red de encaje de forma libre. Cocine alrededor de 1 o 2 minutos, luego déle la vuelta y fría el otro lado. Transferir a toallas de papel para escurrir. Luego repite para hacer otro. Une las tortas con azúcar glass y sírvalas calientes. YUMMMY !!!!