¿Cómo se hace un flan casero?

2 Respuestas


  • ¡La forma en que mi mamá lo hace es realmente delicioso!
    Primero, derrita alrededor de 3 cucharadas de azúcar blanca sobre una estufa baja en una olla mediana. Será de color marrón claro. Luego lo viertes en un molde.
    Luego se mezcla en una licuadora: 2 latas de leche condensada, 2 latas de leche evaporada, 16 oz. - 20 oz. De leche y 4 huevos. Vierta esta mezcla en el molde y hornee durante aproximadamente una hora a 375 grados.

    Luego deje enfriar y refrigere al menos una hora. ¡Sirve frío y disfruta!
  • Para hacer un flan casero, primero necesita 3 huevos, 1/2 lata de leche condensada azucarada, 2 tazas de leche, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 cucharadas de azúcar. Primero ponga el azúcar en una cacerola pequeña de fondo grueso. Deje que el azúcar se derrita y cambie su color a marrón dorado. Poner en un molde para flan. Guarda un par de cucharadas de caramelo para decorar. Ahora coge otra cacerola, pon la mezcla y llénala hasta el punto con agua tibia. Agrega el resto de los ingredientes en una licuadora. Vierta en el molde para flan. Hornea durante 45 minutos a 350o F. Ahora deja que se enfríe y luego sácalo y ponle caramelo encima. ¡Tu plato está listo para servir!

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