¿Cuál es la dieta básica de los portugueses? ¿Se consume comida en Portugal?

2 Respuestas


  • El alimento básico de Portugal se compone de arroz, papa, pan, carne, mariscos y pescado. Son muy conocidos por amar el bacalao, que en portugués se llama bacalhau. pastéis de bacalhau, bacalhau à Brás y bacalhau à Gomes de Sá son los platos más populares. El famoso marisco se compone de sardinas a la plancha y caldeirada. Los postres y pasteles, como los pastéis de nata de Lisboa, aunque saben mucho más deliciosos con café fuerte, los ovos-moles de Aveiro, son los favoritos que se consumen. La francesinha de Oporto es el plato popular aquí y también se considera comida rápida. Algunas de las otras delicias incluyen la feijoada, preparada con trozos de carne, salchichas y frijoles servidos con arroz blanco y seco, el cozido à portuguesa, que también se puede preparar con varios tipos de carne, arroz, patatas y otras verduras, todas hervidas. ,y las espetadas.

    Para no perderse el stock de vinos en portugués. Son considerados los mejores del mundo: Vinho Verde, Vinho Alvarinho, Vinho do Douro, Vinho do Alentejo, Vinho do Dão, Vinho da Bairrada y los dulces: vino de Oporto, vino de Madeira y los moscateles de Setúbal y Favaios (Douro). El vino de Oporto es el más exportado, así como el Vinho Verde, cuya exportación está aumentando rápidamente con la demanda internacional.
  • Los portugueses consumen mucha pasta, pao com chourico (un plato de pan y salchichas) y pastéis de nata. Además, el atún portugués es considerado por algunos como el mejor del mundo.

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