Elmo
El Oporto es un vino fortificado, mucho más fuerte que el vino, y generalmente se bebe en un vaso pequeño después de la cena. A veces se le llama vino de postre debido a esto, pero también se puede disfrutar sin la comida, por supuesto.
Se originó en Portugal, de ahí el nombre, y solo el puerto
de esa región debe llamarse puerto.
Se envejece en barricas de roble para darle su suave sabor a nuez, y viene en diferentes tipos, oscuros y claros, como el
vino tinto y blanco
, hay un oporto rojizo seco y más dulce.
Era, y es, una costumbre naval pasar el puerto en los oficiales, mesa sólo en una dirección, que aún persiste en la actualidad.