¿Cómo se elabora el vino de Oporto?

1 Respuestas


  • El Oporto es un vino fortificado, mucho más fuerte que el vino, y generalmente se bebe en un vaso pequeño después de la cena. A veces se le llama vino de postre debido a esto, pero también se puede disfrutar sin la comida, por supuesto.
    Se originó en Portugal, de ahí el nombre, y solo el puerto
    de esa región debe llamarse puerto.
    Se envejece en barricas de roble para darle su suave sabor a nuez, y viene en diferentes tipos, oscuros y claros, como el
    vino tinto y blanco , hay un oporto rojizo seco y más dulce.
    Era, y es, una costumbre naval pasar el puerto en los oficiales, mesa sólo en una dirección, que aún persiste en la actualidad.

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